昼のコース

Menu Dégustation A

3,500

鱈の白子入りロワイヤル
小海老のクレープ包み、シュマンドール風
メークインとアンチョビのグラタン“ヤンソンの誘惑”
パテ・ド・カンパーニュ
ウニを添えたキャロットのピュレ・ミニサイズ(フルサイズ +¥1,000)

〜メインディッシュは下記より一品お選びください〜
魚介達のメッセージ(本日の魚料理)
和牛、仔牛肉、豚肉のハンバーグ仕立て
エゾ鹿肉のハンバーグ仕立て(数量限定)

赤城鶏のコンフィ
群馬県産やまと豚ロース肉の蒸し焼き(2名様で)
…………………………………………………………………………
エゾ鹿肉のポワレ(数量限定)+ ¥1,500
特選和牛ほほ肉の赤ワイン煮 + ¥1,700

牛フィレのポワレ、オニオンたっぷりのソース添え + ¥2,700
特選和牛フィレ肉のステーキ + ¥6,400
鴨胸肉のポワレ + ¥1,000

苺のフレンチカンカン、ハーフサイズ(フルサイズ +¥600)
チョコレートのパヴェ

コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからお選びください

お料理の料金はすべて税別となっております。
また別途サービス料10%を頂戴しております。
アレルギーをお持ちの方は前もってお申し付けくださいませ。

昼のコース
12:00〜13:00

Menu degustation A Menu degustation B

夜のコース
18:00〜20:00

Menu Le dîner A Menu Le dîner B Menu Le dîner Special

お飲み物

Les Boissons

 

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