夜のコース

【前日昼までのご予約制】

Menu Le Dîner A

9,680 (税・サ込)(税抜¥8,000)

とうもろこしの冷たいヴルーテ、シュマンドール風
赤海老の小さなドリア、トリュフの香り
フォワグラのマリネ
紅鮭のスモークにルビーグレープフルーツを添えて
特選和牛の薄切り網焼き、グリーンアスパラガス添え
稚鮎のエスカベーシュ
ウニを添えたキャロットのピュレ

〜メインディッシュは下記より一品お選びください〜 
メインディッシュ無し − ¥1,200
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魚介達のメッセージ(本日の魚料理)
仔牛フィレ肉のステーキ
赤城鶏のコンフィ
鴨胸肉のポワレ
群馬県産やまと豚ロース肉の蒸し焼き(2名様で)
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特選和牛ほほ肉の赤ワイン煮 +¥1,815(税・サ込)(税抜¥1,500)
牛フィレのポワレ、オニオンたっぷりのソース添え +¥3,025(税・サ込)(税抜¥2,500)
特選和牛フィレ肉のステーキ +¥7,052(税・サ込)(税抜¥6,200)

メロンのモスコヴィット
チョコレートのパヴェ

コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからお選びください

お料理の料金の税・サ込とは、消費税10%とサービス料10%を含めたお値段です。
アレルギーをお持ちの方は前もってお申し付けくださいませ。

昼のコース
12:00〜13:00

Menu degustation A Menu degustation B   Menu Le dîner A

夜のコース
18:00〜20:00

Menu Le dîner B Menu Le dîner Special

お飲み物

Les Boissons

 

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