更新情報

ハマグリのマリニエール、スープ仕立て

4月のコースメニューをご案内しております

.
いつもシュマンドールをご利用いただき
誠にありがとうございます。

うららかな日ざしに誘われて
桜もすっかり咲きそろい
花の便りが次々に
舞い込む季節になりました。

シュマンドールも
4月のメニューが整いましたので
ご案内申し上げます。.

ハマグリのマリニエール、スープ仕立て


ふっくらしたハマグリの
ミモザ色のスープには
豊かな旨みが溶け込み
スミレを思わせる
紫キャベツのジュレは
ハーブの香りをまとっています。

アスパラガスや
帆立貝の下に敷き詰めた
香草ソースの緑も鮮やかに
春たけなわの
色彩にあふれる世界を
表現いたしました。

MENUページにて
5種類のコースメニューの内容のほか、
お料理の一例を写真にてご紹介しております。
ぜひご覧ください。

.

ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります。
TEL 0277-46-1515
お電話受付時間
9:30〜21:30(水〜日曜日)
PAGE TOP