更新情報

フォワグラのマリネ

9月のコースメニューをご案内しております

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いつもシュマンドールをご利用いただき
誠にありがとうございます。

 

ただいま
新型コロナウイルス感染拡大防止のための
群馬県からの要請などに伴い
9月30日(木)
までの間、ディナータイムの
営業時間を短縮するとともに
「ディナコースA」をランチタイムに
お召し上がりいただけるよう
変更いたしております。

前日昼までにご予約のうえ
どうぞご利用くださいませ。

 

さて
カレンダーをめくるとともに
涼やかな風が通り抜け
桐生の街は秋の気配に
包まれています。

 

9月のメニューでは
ヨーロッパから届いた山栗で仕立てる冷製スープや
秋トリュフをたっぷり散りばめた一皿のほか
この季節ならではのジビエを
数量限定でご用意し
ひと足早く、実りの季節を
お楽しみいただけます。

 

ヨーロッパ産山栗のヴィシソワーズ風

ヨーロッパ産山栗のヴィシソワーズ風

 

和牛ミスジ薄切りの網焼き、トリュフ風味

和牛ミスジ薄切りの網焼き、トリュフ風味

 

【数量限定】エゾ鹿肉のポワレ

【数量限定】エゾ鹿肉のポワレ

 

 

MENUページにて
5種類のコースメニューの内容のほか、
お料理の一例を写真にてご紹介しております。
ぜひご覧ください。

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ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります。
TEL 0277-46-1515
お電話受付時間
9:30〜21:30(水〜日曜日)
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