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いつもシュマンドールをご利用いただき
誠にありがとうございます。

ABOUTページを更新し
下記のコンテンツを
追加いたしましたので
ご案内申し上げます。

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シェフのプロフィール

料理の探究を進めてきた道のりは
そのままお店の歴史でもあり
日本におけるフランス料理の
発展の軌跡にも重なります。

その70年近くにわたる
あゆみを簡潔に
ご紹介いたします。

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ファンベックの子どもたち

開業以来
フランス料理の普及と
人材の育成に努め
特にシュマンドールの前身の
「ファンベック すずき」からは
料理の道を志す多くの若者が
全国に巣立ってゆきました。

その一部をご案内いたします。
お近くにお立ち寄りの際は
どうぞご利用ください。

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シュマンドールは
1月5日（火）まで
お休みを頂き
1月6日（水）より
営業を開始いたします。

冬休みの間
「センムのブログ」と併せ
オンラインでもコンテンツを
お楽しみいただけますと
幸いです。

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ご予約・お問い合わせのお電話は
1月5日（火）9:30〜17:00
より承ります。

みなさまのお越しを
スタッフ一同
お待ち申し上げております。
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