営業時間などの変更
緊急事態宣言などに基づく群馬県からの要請により、営業時間を短縮し、メニューの内容を変更するほか、酒類のご提供が終日禁止となりました。期間は9月30日（木）までの予定です。画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます。
メニュー
シュマンドールでは毎月メニューを変更し、今しか味わえない季節のめぐみをお届けしています。9月のお料理には、ヨーロッパ産の山栗や秋トリュフのほか、数量限定のジビエなど、秋の訪れを感じる食材をふんだんに盛り込みました。デザートまでたっぷりお楽しみください。
センムのブログ
メートル・ドテルの「センム」が10年以上、レストランの裏側の美味しいこぼれ話を毎営業日に更新しています。秘密のまかないや、群馬県・栃木県を中心としたおすすめの観光スポットなど、シュマンドールをより楽しんでいただける情報をたっぷりご紹介します。
55年の歴史を刻むグランメゾン
山紫水明の里と呼ばれる
群馬県桐生市にオープンして55年。
フランス料理の発展とともに
進化を遂げてきた
歴史あるグランメゾンです。
オープンキッチンを囲む客席から
シェフの包丁さばきや繊細な盛り付け
ダイナミックなフランベなど
料理の過程もご覧いただけます。
レストランならではの醍醐味を
五感のすべてでお楽しみください。
更新情報
ご予約状況を随時、更新しております。
毎月変わるコース料理の写真を季節ごとにまとめたギャラリーです。
